Descriere
Sapient Roşu, cupaj roşu sec produs de Crama Licorna, din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot şi Fetească Neagră. Regăsim în acest cupaj arome de ceai negru, piper alb, cuişoare, lemn dulce, scorţişoară şi cacao. Gustativ, este vivace, echilibrat, uşor astringent, cu un postgust lung, în care predomină parfumul de dulceaţă de cireşe amare. Se poate servi alături de muşchi de vită, parmezan, preparate din carne roşie.
Sapient Roşu Licorna, vin roşu sec, cupaj Cabernet Sauvignon, Merlot şi Fetească Neagră, an de recoltă 2016; Crama Licorna, DOC Dealu Mare, vol. alc.14,5 %, dimensiune sticlă 750 ml; Producător Licorna Winery, vinuri româneşti
