BAUER
MERLOT 3L

580,00 lei

După desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiţi şi nu se adaugă drojdii selecţionate. Fermentaţia alcoolică are loc în cisterne mici de inox, fără temperatură controlată, “pigeage” fiind făcut manual până la 3 ori pe zi. Vinurile rămân până la 5 săptămâni pe boştină, înainte de presare şi tragere în butoate lemn de stejar de 225 litri. În butoaie se iniţiază fermentaţia malolactică, vinul rămânând apoi în butoi minim 12 luni până la îmbuteliere.

SKU: 1885 Categorii: , , , , Etichetă:

Informații suplimentare

producator

Bauer.

regiune

Oltenia

treapta-de-calitate

IG

culoare

Rosu

soi

Merlot

tip

Sec

an de recolta

2013

alcool

14 %

tara

Romania

dimensiune-sticla

Double Magnum 3L