CARASTELEC CARASSIA
CLASSIC SPUMANT

100,00 lei

Spumantele CARASSIA sunt obţinute numai prin metoda tradiţională, Champenoise, cu a doua fermentaţie în sticlă și sunt maturate minim 20 de luni înainte de degorjare, maturarea îndelungată oferind spumantelor arome complexe, perlaj fin, iar mineralitatea din sol le oferă o structură elegantă. Întregul proces de vinificare, de la recoltă, până la remuaj, degorjare și etichetare se întâmplă în propria cramă. Aromele de citrice si fructe de vară, piersici, mere, pere verzi se îmbină cu notele de ierburi fine și cele de autoliză, coajă de pâine, maia. Consistența și efervescenţa persistente dau personalitate și noblețe acestui spumant.

Informații suplimentare

producator

Carastelec

regiune

Crișana-Maramuseș

treapta-de-calitate

DOC-CMD

culoare

Alb

soi

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

tip

Brut

dimensiune-sticla

Standard 0,75L

alcool

12 %

tara

Romania