Descriere
Carassia Classic Spumant Brut. Spumantele CARASSIA sunt obţinute numai prin metoda tradiţională, Champenoise, cu a doua fermentaţie în sticlă și sunt maturate minim 20 de luni înainte de degorjare, maturarea îndelungată oferind spumantelor arome complexe, perlaj fin, iar mineralitatea din sol le oferă o structură elegantă. Întregul proces de vinificare, de la recoltă, până la remuaj, degorjare și etichetare se întâmplă în propria cramă. Aromele de citrice si fructe de vară, piersici, mere, pere verzi se îmbină cu notele de ierburi fine și cele de autoliză, coajă de pâine, maia. Consistența și efervescenţa persistente dau personalitate și noblețe acestui spumant.
Carassia Classic, Spumant alb Brut; Cupaj Chardonnay, Pinot Noir şi Pinot Meunier; Metoda Tradiţională, Champenoise, DOC-CMD Crişana, alc. 12%, dimensiune sticlă 750 ml; DOC-CMD Crişana; producător Crama Carastelec, vinuri româneşti,
