Descriere
Jané Ventura 1914 Gran Reserva 2012 este o cava maturată 108 luni pe drojdii, brut nature, născută după 20 de ani de experiență de la casa Jané Ventura care face Grans Reserves.
Aromatic iese în evidență prin intensitatea fructului, prezentând un mare potențial de învechire. Fructe (pere și măr) și flori albe, ierburi aromatice (cimbru), note minerale, fond citric și cremos.
Gustul este foarte echilibrat, proaspăt, larg și lung, cu o carbonatare foarte moale și persistentă.
Se poate asocia foarte bine de la aperitive la mâncăruri la cuptor, pește sau carne albă.
Este obtinută din soiurile Xarello si Macabeo.
Perioada optima de consum este intre 2022-2026, pana in 2028.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.