Descriere
Colţul Pietrei Syrah 2017 are o culoare intensă şi arome puternice de prune confiate şi cirese negre. Profilul aromatic este completat de condimente dulci şi ciocolată amăruie. Sec, cu o structură amplă şi taninuri mature, ce dau o senzaţie cremoasă şi savuroasă. Vinul a fost maturat în butoaie mari şi mici de stejar pentru o perioadă de 8 luni (50% budane de 5.000 de litri şi 50% în baricuri de 225 litri).
Se recomandă asocierea cu mâncare condimentată, preparate din carne de vită, viţel, porc, miel, oaie, raţă, vânat.
Colţul Pietrei Syrah, producător Vitis Metamorfosis, vin roşu sec, an de recoltă 2017, alc.14,5%. DOC-CMD Dealu Mare, vinuri româneşti, 750 ml
