VARVAGLIONE – COSIMO
PRIMITIVO DI MANDURIA

150,00 lei

Cosimo, maturat cel puțin 14 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american, este un Primitivo di Manduria cu o culoare intensă cu tente purpurii, în care predomină aromele de gem de fructe negre şi roşii. Gustativ este deosebit de elegant și puternic, cu o tipicitate evidentă; minunate arome de fructe roșii coapte, coacăze negre, piper negru și nuci; impresionant de concentrat și dens, cu aciditate bine integrată care dă senzaţia de ”dulce” fără a fi greoi; se remarcă postgustul persistent, echilibrul și structura care-l recomandă pentru învechire. Recomandări gastronomice: un vin de meditație ideal, dar care merge foarte bine și cu carne roșie, vânat, somon, ton, legume la grătar, brânzeturi maturate.

Informații suplimentare

producator

Varvaglione

regiune

Puglia

treapta-de-calitate

Primitivo di Manduria DOP

culoare

Rosu

soi

Primitivo

tip

Sec

an de recolta

2016

alcool

15 %

tara

Italia

dimensiune-sticla

Standard 0,75L

S-ar putea să-ți placă și…