Descriere
Primordial Chardonnay 2019 este un vin alb sec, produs de Domeniul Bogdan prin respectarea principiilor viticulturii organice, sub semnătura oenologului Philippe Cambie. Soiul franțuzesc capătă o expresie pur dobrogeană, având o culoare aurie, intensă şi strălucitooare, arome de vanilie și crème brûlée, completate de mineralitatea tipică soiului. 80% din vin este maturat în butoaie din lemn de stejar românesc timp de 3 luni, maturare urmată de învechirea în sticlă pe o perioadă de încă 3 luni. Se resimte astfel caracterul uşor vanilat şi rotund, ce imprimă vinului complexitate şi peristenţă. Asociere culinară: creveți la grătar cu sos de caise, homar, risotto și brânzeturi precum Brillat-Savarin sau Camembert.
Primordial Chardonnay, vin alb sec; an de recoltă 2019, vol. alc. 14,4 %; dimensiune sticlă 750 ml; Producător Domeniul Bogdan; DOC-CMD Murfatlar; Dobrogea; Vin Organic; vinuri româneşti
