PRINCE ŞTIRBEY
ROSE DULCE

98,00 lei

Recolta bogată din 2018 şi o toamnă însorită au permis ca o parte a strugurilor de Novac să fie lăsaţi pe butuci în vie, aşteptând să se stafidească. Pe 4 decembrie au fost culeşi, cea mai mare parte a boabelor fiind stafidite, cu o concentraţie de zahăr de peste 300 g/l. Fermentarea mustului s-a oprit la un rest de zahăr de 160 g/l. După 5 luni de învechire pe drojdie fină, vinul a fost îmbuteliat în mai 2019. Este un vin dulce, cu buchet de fructe roşii, rest de zahăr bine integrat în aromele proaspete, care se recomandă ca însoţitor la desert sau la un trabuc, sau singur, ducând gândurile spre amintiri frumoase.

Informații suplimentare

producator

Prince Ştirbey

regiune

Oltenia

treapta-de-calitate

vin de masă

culoare

Rose

soi

Novac

tip

Dulce

an de recolta

2018

alcool

9 %

tara

Romania

dimensiune-sticla

Split 0.375 L