Galben pai, cu reflexii verzui. Olfactiv este intens și persistent, cu note florale ce alternează cu cele citrice și minerale. Gustul său amplu, intens și mineral, este rezultatul maturării pe drojdii fine. Un vin complex, cu un potenţial bun de învechire de până la 10 ani.
Recomandări gastronomice: carne albă, crustacee, fructe de mare, pește.
PRODUCATOR: La Scolca
REGIUNE: Piemonte
TREAPTA DE CALITATE: DOCG Gavi
CULOARE: Alb
SOI: Cortese
TIP: Sec
AN DE RECOLTA: 2024
ALCOOL: 12 %
TARA: Italia
DIMENSIUNE STICLA: Standard 0,75L