Gaja Pieve Santa Restituta este un Brunello di Montalcino complex şi bogat, cu arome de fructe roşii de pădure şi cireşe sălbatice, completate de nuanţe discrete de ienupăr. Deşi corpolent, se remarcă prin structura elegantă, taninuri şi aciditate foarte bine integrate, cu final lung şi intens. Recomandări gastronomice: brânzeturi, charcuterie, miel, paste, risotto, sufleuri, trufe, vânat, vită.
PRODUCATOR: Gaja
REGIUNE: Toscana
TREAPTA DE CALITATE: DOCG Brunello di Montalcino
CULOARE: Rosu
SOI: Sangiovese
TIP: Sec
AN DE RECOLTA: 2018
ALCOOL: 14,5 %
TARA: Italia
DIMENSIUNE STICLA: Standard 0,75L