Carassia Blanc de Blancs este un spumant obţinut 100 % din soiul de struguri Chardonnay. Spumantele CARASSIA sunt obţinute numai prin metoda tradiţională, Champenoise, cu a doua fermentaţie în sticlă și sunt maturate minim 20 de luni înainte de degorjare, maturarea îndelungată oferind spumantelor arome complexe, perlaj fin şi persistent, iar mineralitatea din sol le oferă o structură elegantă. Întregul proces de vinificare, de la recoltă, până la remuaj, degorjare și etichetare se întâmplă în propria cramă. Carassia Blanc de Blancs are o structură armonioasă, echilibru perfect între prospețime și maturitate şi un postgust persistent, cu note de miere şi flori albe.
Folosim cookie-uri pentru a ne asigura că site-ul nostru web funcționează bine pentru dvs., respectând toate regulile și bunele practici pentru confidențialitatea datelor dumneavoastră personale. Consultați Politica noastră de confidențialitate